熟食品中大腸桿菌的檢驗(yàn)的結(jié)果該怎樣來(lái)定奪?
熟食品中大腸桿菌的檢驗(yàn)的結(jié)果該怎樣來(lái)定奪?
我做的第一稀釋度是1:10 第二稀釋度是1:100 第三稀釋度是1:1000 標(biāo)準(zhǔn)是≤150（MPN/100g）
稀釋度 1:10 1:100 1:1000
乳糖膽鹽產(chǎn)氣管數(shù) 2 1 2
乳糖復(fù)發(fā)酵管數(shù) 2 1 2
確定陽(yáng)性管數(shù) 2 1 2
最終結(jié)果 27MPN/100g
合格
您看我這樣寫的報(bào)告單對(duì)不對(duì)呢
做熟食一定要第一稀釋度是1：100嗎 最后得出的結(jié)論還必須是/100g
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稀釋度 1:10 1:100 1:1000
乳糖膽鹽產(chǎn)氣管數(shù) 2 1 2
乳糖復(fù)發(fā)酵管數(shù) 2 1 2
確定陽(yáng)性管數(shù) 2 1 2
最終結(jié)果 27MPN/100g
合格
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做熟食一定要第一稀釋度是1：100嗎 最后得出的結(jié)論還必須是/100g
語(yǔ)文人氣：384 ℃時(shí)間：2020-04-13 01:30:49
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