反正每1kg的大豆所含的蛋白質(zhì)的質(zhì)量=3kg雞蛋所含的蛋白質(zhì)質(zhì)量
或者5kg牛肉所含的蛋白質(zhì)的質(zhì)量
或者12kg牛奶所含的蛋白質(zhì)的質(zhì)量
大豆所含的蛋白質(zhì)總量約為50%
具體每種含有多少,科學(xué)家可能都沒(méi)算過(guò)...
大豆中各種氨基酸的含量
大豆中各種氨基酸的含量
大豆蛋白質(zhì)(100g)中各種氨基酸的含量
賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸 等等
大豆蛋白質(zhì)(100g)中各種氨基酸的含量
賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸 等等
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