讓加工食品處于一個(gè)密封厭氧的環(huán)境
就可以抑制霉菌的生長(zhǎng)
乳酸菌、酵母菌算是有益菌
也可以在厭氧環(huán)境中生長(zhǎng)
乳酸菌、酵母菌和霉菌的最適宜的生長(zhǎng)條件分別是什么?
乳酸菌、酵母菌和霉菌的最適宜的生長(zhǎng)條件分別是什么?
在發(fā)酵、腌制等加工食品的過(guò)程中,如何抑制有害菌種的生長(zhǎng)?
在發(fā)酵、腌制等加工食品的過(guò)程中,如何抑制有害菌種的生長(zhǎng)?
生物人氣：667 ℃時(shí)間：2019-08-20 16:37:09
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