其實(shí)淀粉分解后就是糖 所以吃淀粉和吃糖差不多 而除了肉類哪樣?xùn)|西不含淀粉或糖 胖的人其實(shí)是脂肪堆積得多和淀粉沒太多關(guān)系 再說節(jié)食是最愚蠢的減肥方法 米飯含淀粉極多你難道不吃了 最好的方法是多鍛煉
青菜類和水果類含淀粉 脂肪 蛋白質(zhì) 比較少綠葉疏菜如菠菜生菜油菜茼蒿油麥菜不含淀粉,黃瓜蘋果西蘭花洋蔥菜瓜也不含淀粉,各種肉類蛋類不含淀粉.籠統(tǒng)的說蔬菜水果不含淀粉,米面淀粉最高 ,但是水果中的果糖也是轉(zhuǎn)變成可吸收的糖,淀粉最終也是轉(zhuǎn)化成單糖被人體吸收利用,所以只能比較誰含量較少
淀粉含量多的：藕,土豆,山藥,地瓜,
少的：含水較少的,如黃瓜,綠豆芽,胡蘿卜（生吃只可以吸收10%左右,還有增加腸蠕動(dòng)的功效,排除毒素）籠統(tǒng)的說蔬菜水果不含淀粉,米面淀粉最高 ,但是水果中的果糖也是轉(zhuǎn)變成可吸收的糖,淀粉最終也是轉(zhuǎn)化成單糖被人體吸收利用,所以只能比較誰含量較少
淀粉含量多的：藕,土豆,山藥,地瓜,
少的：含水較少的,如黃瓜,綠豆芽,胡蘿卜（生吃只可以吸收10%左右,還有增加腸蠕動(dòng)的功效,排除毒素）像一些菌類也不含淀粉,瘦肉也不含．奶類制品也不含,可放心食用．動(dòng)物,禽蛋,只要能算是動(dòng)物的產(chǎn)物都不含淀粉,
如果是植物的話,不可能一丁點(diǎn)不含淀粉每個(gè)生物體內(nèi)都含有糖,植物的糖是以淀粉的形式存在的,動(dòng)物的糖是以糖原的形式存在的$