什么是生物催化劑酶呢?
什么是生物催化劑酶呢?
生物人氣:233 ℃時(shí)間:2020-05-07 22:17:00
優(yōu)質(zhì)解答
生物催化(biocatalysis)是指利用酶或者生物有機(jī)體(細(xì)胞、細(xì)胞器、組織等)作為催化劑進(jìn)行化學(xué)轉(zhuǎn)化的過(guò)程,這種反應(yīng)過(guò)程又稱為生物轉(zhuǎn)化(biotransformation).生物催化中常用的有機(jī)體主要是微生物,其本質(zhì)是利用微生...
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