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  • 不能水解的是( ) 1,蛋白質2,油脂3,淀粉4,葡萄糖5,纖維素

    不能水解的是( ) 1,蛋白質2,油脂3,淀粉4,葡萄糖5,纖維素
    化學人氣:330 ℃時間:2020-02-03 06:06:49
    優(yōu)質解答
    選擇4
    1、蛋白質能水解為肽,進一步水解為氨基酸
    2、油脂是甘油的脂肪酸酯,能水解為甘油(丙三醇)和脂肪酸
    3、淀粉是一種多糖,能水解為葡萄糖
    4、葡萄糖是單糖,不能水解
    5、纖維素是一種多糖,能水解為葡萄糖
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