1、密封 使食物和空氣隔離,防止細(xì)菌滋生
2、冷藏 低溫環(huán)境下細(xì)菌生長繁殖比較緩慢,食物可以保存較長時間
3、腌漬 用鹽腌漬之后同樣會抑制細(xì)菌的繁殖
4、曬干 曬干后,水分都蒸發(fā)了,細(xì)菌較少
針對食品的防腐,常見的措施有哪些?分別說明其原理及操作方法.
針對食品的防腐,常見的措施有哪些?分別說明其原理及操作方法.
其他人氣：381 ℃時間：2020-05-20 21:20:16
優(yōu)質(zhì)解答
我來回答
類似推薦
- 化學(xué)食鹽腌制食品防腐原理
- 在食品運(yùn)輸和儲存過程中使用干冰能起到防腐和保鮮的作用.其原理是什么?
- 下列的防腐方法與防腐原理不正確的是（ ） A.袋裝牛奶→巴斯德消毒法（加熱滅菌） B.咸魚→腌制法（用鹽溶液除去魚中水分，食鹽可使細(xì)菌細(xì)胞脫水死亡） C.果脯→滲透保存法（用糖
- 凱氏定氮法測定食品中蛋白質(zhì)含量的原理和基本操作方法是什么?
- 運(yùn)用公共品理論,分析全球氣候變暖是什么類型的產(chǎn)品?說明理由
- As we all know,numbers____in e-mail English to standnfor words.
- 在一根長931米的注滿水的鑄鐵水管的一端敲一下,在另一端聽到三次聲音,為什么?
- who do these books belong to?who does these book
- Singular Number,Plural Number,Regular Plural
- which team __yesterday's match,chinese or french?A was win Bwon C did won D winning
- 請教為什么在美國或中國登月的照片上,作為背景的太空沒有一顆星星?
- 在平面直角坐標(biāo)系中,一動點(diǎn)P從原點(diǎn)O出發(fā)按下面規(guī)律進(jìn)行移動,
猜你喜歡
- 1一根長314厘米的繩子在一根管子的外壁上恰好繞了十圈,如果這根管子的管壁厚為五毫米那么這根管子的橫截面
- 2薛譚學(xué)謳于秦青,未窮青之技,自謂盡之,遂辭歸.秦青弗止,踐行于郊外.
- 3干溫24.8 濕溫21 求相對濕度與空氣溫度?
- 4、粉刷62平方米的房間墻面,若每平方米需要涂料0.5升,在實(shí)際粉刷時要多用10%的涂料,粉刷完房間墻面要用
- 5姥姥的剪紙 課文 這篇課文的中心句是什么
- 6商店運(yùn)來1800千克蘋果第一天賣掉中總數(shù)的百分之二十,第二天賣掉剩余的百分之三十五,還剩多少千克蘋果
- 7用兩種正多邊形拼地板，其中的一種是正八邊形，則另一種正多邊形的邊數(shù)是（ ?。?A.正五邊形 B.正六邊形 C.正三角形 D.正四邊形
- 8一本書售價4元.如果樂樂買了這本書,則樂樂剩下的錢與天天的錢數(shù)之比為2:5；
- 9電容器335K代表什么意思
- 10已知X,Y大于0.（1除X）+（9除Y）=1,求X+Y的最小值
- 11m為非零有理數(shù),比較m,m分之1和負(fù)m的大小
- 12一道大學(xué)物理題,