下圖表示淀粉的的一段,－表示單糖之間的化學(xué)鍵,則淀粉酶發(fā)揮作用的位置可能是 o-o-o-o-o-o-o-o.第幾根杠
下圖表示淀粉的的一段,－表示單糖之間的化學(xué)鍵,則淀粉酶發(fā)揮作用的位置可能是 o-o-o-o-o-o-o-o.第幾根杠
數(shù)學(xué)人氣：229 ℃時(shí)間：2020-09-21 07:01:09
優(yōu)質(zhì)解答
淀粉酶把淀粉水解成多肽,而不是直接的單糖,因此,只要斷的鍵不是連續(xù)的,至少有兩個(gè)單糖連一起就可以,而這樣的話,可能很多.斷一根可以是23456中的其一,斷2根可以是24,25,26,35,36斷三根,可以是246
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