生米煮成熟飯屬于什么變化
生米煮成熟飯屬于什么變化
化學(xué)人氣：122 ℃時間：2020-01-31 14:41:03
優(yōu)質(zhì)解答
是一個化學(xué)變化.判斷是否是化學(xué)變化的依據(jù)是：是否有新物質(zhì)生成,即看是否有舊鍵斷裂,新鍵的生成.米的成分比較復(fù)雜,含有淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素等,在煮的過程中,這些物質(zhì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,例如蛋白質(zhì)發(fā)生了變性,其中...
我來回答
類似推薦
- 生米煮成熟飯屬于化學(xué)變化,還是物理變化
- 生米煮成熟飯是化學(xué)變化嗎?
- 生米煮成熟飯為什么是化學(xué)變化?到底生成哪種物質(zhì)?
- 以下成語與哪個歷史人物有關(guān).草船借箭 完璧歸趙 臥薪嘗膽
- 三角梅的特點
- 故宮太和殿內(nèi)那塊牌匾上的四個字是什么?
- 求高手幫忙寫一篇英文信
- （1）某商店將某種DVD按進價提高40％定價,促銷后,每臺仍獲利2元.每臺DVD的進價是多少元?
- People like to eat watermelon in hot summer.
- 對我來說編英語對話不難 It ____ difficult ____ me ____ ____ ____ English dialogues
- 煤礦安全規(guī)程由多少條
- He doesn't walk_______the park.He goes _______bike.括號里填什么?A:to.on B:on.by C:to.by
猜你喜歡
- 1“人體內(nèi)的細胞外液主要包括血漿,組織液和淋巴”這句話為什么不對
- 2y=-2x+b的圖像與兩坐標軸圍城的三角形面積為3.（1）求這個函數(shù)的解析式（2）求原點到這個圖像的距離
- 34的n次方·a的2n次方·b的3n次方=（ ）的n次方.
- 4—What do you think made Mary soupset?_____her new bike.A.As she lo.com
- 5若X的二次方+3X+1=0,則X的三次方+5X的二次方+5X+8=?
- 6計算：5x-2y-6+ (1/x) + (1/y)
- 7英語翻譯
- 81,2題 有圖
- 9下列有關(guān)長江中下游平原敘述正確的
- 10糖吃多了會怎樣,哪些食物糖類高
- 11排列與組合題,這樣有什么不對?
- 124/5x-x=120