A．石油蒸餾是利用沸點不同把石油分成多個餾分，屬物理變化，故A正確；
B．淀粉水解有新物質(zhì)葡萄糖生成，屬于化學變化，故B錯誤；
C．蛋白質(zhì)水解有新物質(zhì)氨基酸生成，屬于化學變化，故C錯誤；
D．煤干餾可以得到煤焦油，煤焦油中含有甲烷、苯和氨等重要化工原料，屬于化學變化，故D錯誤．
故選A．
下列屬于物理變化的是（ ?。?A.石油蒸餾 B.淀粉水解 C.蛋白質(zhì)水解 D.煤的干餾
下列屬于物理變化的是（ ?。?br/>A. 石油蒸餾
B. 淀粉水解
C. 蛋白質(zhì)水解
D. 煤的干餾
B. 淀粉水解
C. 蛋白質(zhì)水解
D. 煤的干餾
化學人氣：541 ℃時間：2020-06-02 05:46:52
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