油脂=脂肪酸+醇類
脂肪酸分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸.
飽和脂肪酸是由長鏈烷烴+一個羧基構(gòu)成的長鏈飽和單羧酸（>4個C原子）
烷烴和油脂類物質(zhì)的相同點就在于脂肪酸和烷烴都含有鏈狀烷烴基團.
烷類和油脂類有機物的結(jié)構(gòu)近似點
烷類和油脂類有機物的結(jié)構(gòu)近似點
化學人氣：821 ℃時間：2020-06-29 16:55:14
優(yōu)質(zhì)解答
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