冰乙酸（冰醋酸）到底作為食品添加劑起什么作用啊?
冰乙酸（冰醋酸）到底作為食品添加劑起什么作用啊?
是防腐么?
是防腐么?
化學(xué)人氣：221 ℃時(shí)間：2020-04-03 08:23:27
優(yōu)質(zhì)解答
食品工業(yè)方面,在食品添加劑列表E260中,乙酸是規(guī)定的一種酸度調(diào)節(jié)劑.作食品酸化劑；增香劑；調(diào)味劑；防腐劑；酸漬劑；色素稀釋劑.
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