人類的血液由血漿和血細(xì)胞組成.正常成年人的血液總量約相當(dāng)於體重的7%～8%,或相當(dāng)於每公斤體重70～80ml,其中血漿量為40～50ml.因此一般正常成年人的血液總量為4-5升.
血液由血漿和血細(xì)胞組成.如果取少量新鮮血液加入適量抗凝劑,經(jīng)自然沉降或離心沉淀后,血液可分出三層：上層為淡黃色的血漿,下層為紅細(xì)胞,中間的薄層為白細(xì)胞和血小板.血漿相當(dāng)於結(jié)締組織的細(xì)胞間質(zhì),約占血液容積的55％,其中90％是水,其余為血漿蛋白（白蛋白、球蛋白、纖維蛋白原）、脂蛋白、脂滴、無機(jī)鹽、酶、激素、維生素和各種代謝產(chǎn)物.