酶的必需基團包括哪些?
酶的必需基團包括哪些?
生物人氣：823 ℃時間：2020-06-14 10:53:43
優(yōu)質解答
酶分子中與酶活性密切相關的基團稱作酶的必需基團.這些必需基團在一級結構上可能相距很遠,但在空間結構上彼此靠近,組成特定空間結構的區(qū)域,它能與底物特異結合,并將底物轉變?yōu)楫a物,這一區(qū)域稱為酶的活性中心.相反與酶活性無關的基團,即使去掉酶仍能表現活性的就稱作酶的非必需基團.
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