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  • 食品包裝袋里會(huì)有一小包鐵灰黑色粉作干燥劑,但是鐵粉與氧氣和水的反應(yīng)應(yīng)該很慢呀,怎么使食物保鮮?

    食品包裝袋里會(huì)有一小包鐵灰黑色粉作干燥劑,但是鐵粉與氧氣和水的反應(yīng)應(yīng)該很慢呀,怎么使食物保鮮?
    反應(yīng)速度是不是太慢,都來(lái)不及保鮮了
    一樓說(shuō)的有道理,但是鐵粉要生銹不是得很久嗎?確實(shí)不能太快,但也不能太慢呀
    化學(xué)人氣:540 ℃時(shí)間:2020-04-07 14:35:38
    優(yōu)質(zhì)解答
    因?yàn)槭欠蹱畋砻娣e大,有點(diǎn)碳粉利于通氣,有點(diǎn)鹽幫助加快反應(yīng),所以反應(yīng)速度能夠達(dá)到目的.保鮮原理是去氧去濕(有的加生石灰或硅膠顆粒),速度也不需要很快.
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