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  • 蔗糖和淀粉會(huì)燃燒嗎?

    蔗糖和淀粉會(huì)燃燒嗎?
    化學(xué)人氣:101 ℃時(shí)間:2020-03-26 10:27:56
    優(yōu)質(zhì)解答
    可以燃燒,不過(guò)一般比較困難.
    蔗糖一般難以點(diǎn)燃,在煙灰中的金屬離子催化下可以點(diǎn)燃并持續(xù)燃燒.
    干燥的淀粉和空氣反應(yīng)一般不會(huì)很穩(wěn)定,例如空氣中漂浮的面粉濃度比較大時(shí),點(diǎn)燃容易直接爆炸.
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