消耗m-(n-z)個水
m個氨基酸,n條肽鏈可以形成m-n個肽鍵.
m個氨基酸,z條環(huán)肽鏈可以形成m個肽鍵.
∴m個氨基酸,n條肽鏈,其中有z條環(huán)肽鏈時,
共有m-(n-z)個肽鍵,即消耗m-(n-z)個水
由m個氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì),含有n條肽鏈,其中z條是環(huán)狀多肽,則完全水解需要多少個水分子
由m個氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì),含有n條肽鏈,其中z條是環(huán)狀多肽,則完全水解需要多少個水分子
化學(xué)人氣：207 ℃時間：2019-11-21 03:00:26
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