煮餃子時(shí)，生餃子總是沉在鍋底，煮熟后就浮起來了，這是什么道理？
煮餃子時(shí)，生餃子總是沉在鍋底，煮熟后就浮起來了，這是什么道理？
其他人氣：205 ℃時(shí)間：2020-05-20 22:54:49
優(yōu)質(zhì)解答
生餃子下鍋后由于所受的浮力小于重力所以下沉，沉到鍋底，煮熟后餃子的體積由于受熱膨脹而變大，餃子所受浮力變大，重力不變，浮力大于重力，所以餃子上浮，最終漂浮在水面．
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