一、
酸式鹽是多元酸中的氫離子部分被堿中和的產(chǎn)物.例如NaHSO4
堿式鹽是多元堿中的氫氧根離子部分被酸中和的產(chǎn)物.例如Na2SO4
酸堿中和完全的產(chǎn)物就是正鹽.例如堿式碳酸銅Cu2(OH)2CO3
以酸式鹽和正鹽為例,例如：二元酸硫酸H2SO4
每個(gè)硫酸分子在水中電離產(chǎn)生2個(gè)氫離子,電離方程式：
H2SO4 === 2H^+ + SO4^2-
當(dāng)?shù)稳霘溲趸c,一開始?xì)溲趸c不足,發(fā)生如下反應(yīng)：
NaOH + H2SO4 === NaHSO4 + H2O NaHSO4中有一個(gè)氫離子沒被中和,是酸式鹽
繼續(xù)滴加,氫氧根離子繼續(xù)和氫離子反應(yīng)：
NaOH + NaHSO4 === Na2SO4 + H2O 至此,氫離子完全被中和,Na2SO4是正鹽
我們可以得出結(jié)論,n元酸可以形成n種鹽,其中(n-1)種酸式鹽.
注意：酸式鹽在水溶液中并不都顯酸性.例如NaHCO3水溶液呈弱堿性,原因是HCO3^-水解產(chǎn)生氫氧根離子的程度要大于電離產(chǎn)生氫離子的程度
二、
在水中完全電離的酸是強(qiáng)酸（例如HNO3）,在水中部分電離的酸是弱酸（例如HAc）.
溶于水并在水中完全電離的堿是強(qiáng)堿（例如NaOH）,不溶于水或在水中部分電離的堿是弱堿（例如NH3•H2O）.