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  • 探究ph對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中,加入斐林試劑后 為什么要煮沸 而不是加熱

    探究ph對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中,加入斐林試劑后 為什么要煮沸 而不是加熱
    生物人氣:598 ℃時(shí)間:2020-05-14 09:07:34
    優(yōu)質(zhì)解答
    對(duì)酶滅活
    斐林試劑由硫酸銅和氫氧化鈉溶液配成
    加入斐林試劑后ph變化 防止ph變化后酶繼續(xù)分解糖 使實(shí)驗(yàn)失敗
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