低聚糖：完全水解后產(chǎn)生少于20個(gè)單糖的糖,又叫寡糖.
多糖：完全水解后產(chǎn)生多于20個(gè)單糖的糖.
還原糖：能與斐林試劑作用被氧化的糖
求低聚糖,多糖,還原糖的概念
求低聚糖,多糖,還原糖的概念
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