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  • 酒精能否使蛋白質(zhì)變性

    酒精能否使蛋白質(zhì)變性
    化學(xué)人氣:357 ℃時間:2020-02-03 20:13:36
    優(yōu)質(zhì)解答
    酒精消毒的原理就是使蛋白質(zhì)變性.
    不過變形能力最淺的并不是純酒精,而是70%酒精.所以醫(yī)院里用來消毒的酒精都兌到了70%左右.
    正因為這樣,過度飲酒會損傷消化道黏膜,甚至造成出血.
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