油的酒精溶液能溶于水嗎
油的酒精溶液能溶于水嗎
化學(xué)人氣：293 ℃時間：2020-02-06 04:27:28
優(yōu)質(zhì)解答
用一種物質(zhì)將不能溶于（分散于）水的物質(zhì)（此處為油）溶于水,該物質(zhì)稱為相轉(zhuǎn)移劑；油是一大類物質(zhì)的統(tǒng)稱,甲酯類,烷烴類,醚類等；酒精能作為相轉(zhuǎn)移劑將部分油類分散到水中.
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