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  • 制作面包時(shí)酵母菌是什么類型的呼吸方式?

    制作面包時(shí)酵母菌是什么類型的呼吸方式?
    制作面包的時(shí)候酵母菌是進(jìn)行有氧呼吸還是無氧呼吸啊
    產(chǎn)生什么物質(zhì)?
    生物人氣:725 ℃時(shí)間:2019-08-19 10:17:30
    優(yōu)質(zhì)解答
    先有氧,讓酵母菌大量生長(zhǎng)繁殖,后來把容器內(nèi)的氧氣都消耗完了,就無氧了,就開始發(fā)酵了.
    講的很仔細(xì),又易懂,給分吧!
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