雞蛋泡在醋里會怎么樣?
雞蛋泡在醋里會怎么樣?
這是個作業(yè),雞蛋泡在醋后會怎么樣...= =
因為時間很緊,所以就先問問大家咯.
不過泡一夜會怎么樣
原理是什么...
幫下問問吧!^^
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其他人氣：387 ℃時間：2020-05-10 14:40:14
優(yōu)質(zhì)解答
蛋殼的主要成份是碳酸鈣,而醋的主要成份是醋酸,蛋殼在醋中會反應(yīng),溶解,蛋殼表面會有氣泡,是二氧化碳,放久了,蛋殼會完全溶解,直到剩下蛋殼內(nèi)的膜（膜不溶化）,形成“無殼蛋”.
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